脱レシピで成功する 頑張らない毎日献立のススメ 食 料理 オリーブオイルをひとまわし
その危険性は姿を見れば一目瞭然！ ！ 秋の味覚サンマやトビウオの仲間とされる「ダツ」。 釣りを趣味にしていない人などからするとなじみハマダツ学名：Ablennes hians (Valenciennes,1846)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。熱帯域から亜熱帯域に多い魚。体が平たくてオキザヨリ、テンジクダツなどと比べると味が落ちるとして利用しないところが多い。1cm TL 前後になる。
